Schnelles Erdbeereis

Dieses Eis läßt sich in Minuten zubereiten. Man braucht nicht einmal eine Eismaschine - ein Pürierstab (einen guten z.b. Braun, ein noname ist mir dabei in Rauch aufgegangen) reicht vollkommen aus.

Zutaten:

Für 2 Portionen:
300g Erdbeeren (TK)
75g gez. Kondensmilch

Zubereitung:

Die tiefgekühlten Erdbeeren 15 Minuten antauen lassen.

Die gezuckerte Kondensmilch dazugeben und alles mit dem Pürierstab pürieren. Dabei alles immer wieder mit einer Gabel auflockern. , Sobald das Eis die gewünschte Konsistenz hat, auf zwei Schälchen aufteilen und sofort servieren!

Superleicht, oder? :-)