Aktueller Inhalt von mr krabs

Zutaten 100 g Bohnen, grüne Salzwasser 3 EL Sesam, weißer 1 EL Zucker 1 TL Pflanzenöl 1 TL Sesamöl 1 EL Sojasauce Portionen Auf meine Einkaufsliste Zubereitung Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Die Enden der Bohnen...

Zutaten 10 EL Sesam, ungeschälter 1 EL Meersalz, grobes Portionen Auf meine Einkaufsliste Zubereitung Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 5 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Obwohl Gomasio fast nur aus gelb-brauner Sesamsaat zubereitet wird, könnte man...

Zutaten 1 Liter Wasser für Kochbrühe 1 Knoblauchzehe(n), zerdrückt 1 Zwiebel(n), in Scheiben 1 Lorbeerblatt 1 Karotte(n), in Stücken 1 Stück Knollensellerie 1 Stück Petersilie (Wurzel) 1 Stück Ingwer Salz und Pfeffer 1 kg Mehl Portionen Auf meine Einkaufsliste...

Sushi mit Tofu Vegan 2/7: Foto von Parmigiana Drucken In mein Kochbuch Empfehlen Fotos hochladen Wird zubereitet Zutaten 300 g Tofu 200 g Tofu, gewürzt 200 g Reis (Arborio) 100 g Bambussprosse(n), eingelegt 400 ml Wasser 200 ml Reisessig 10 Stück Noriblätter 4 EL...

Zutaten 4 Pilze (frische oder getrocknete Shiitakepilze) 2 Frühlingszwiebel(n) 1/4 Blatt Noriblätter 100 g Tofu für Suppen 50 g Sojasprossen 100 g Nudeln (Ramen oder andere eifreie asiatische Nudeln für Nudelsuppe) 2 Knoblauchzehe(n) 1 EL Öl, neutrales 1/4 TL Chiliflocken...

1 Rettich, weiß, geschält, geraspelt 4 EL Reisessig, oder Weißweinessig 2 EL Rohrzucker 1 Prise Salz 1 TL Meerrettich, frisch gerieben oder 2 TL scharfer aus dem Glas 1 TL Saft (Ingwersaft) 1/4 Salatgurke(n), geschält, gewürfelt, (n.B.) Zubereitung Arbeitszeit: ca. 15 Min...

Zutaten 1 große Möhre(n) 1 Stange/n Lauch (dünne Stange) 200 g Pilze (Shiitake, alterntaiv Austernpilze) 250 g Tofu 1 EL Öl 900 ml Gemüsebrühe 2 EL Gewürzpaste (Miso-Paste, Asia-Shop) 1 Bund Schnittlauch Salz und Pfeffer Zubereitung Arbeitszeit: ca. 25 Min. /...

Zutaten 1 Tüte/n Wakame, getrockneter Seetang (in einer Tüte sind 56 Gramm) 3 EL Essig, (Sushi-, Reis-) 3 EL Sesamöl 1 EL Limettensaft 1 EL Ingwer, frisch gerieben 1 EL Zucker 1 Zehe/n Knoblauch, gepresst 2 EL Koriandergrün, fein gehackt 1/2 EL Chilipulver 1 EL Sesam...

Zutaten: ca. 150 gr. Tofu pro Person Sojasauce Japanische Stärke oder Kartoffelstärke geröstetes Sesamöl und japanischer Pfeffer zum Anrichten (optional) Zubereitung: Den Tofu in Scheiben schneiden und mit Küchenpapier trocken tupfen. Danach in der Stärke wenden, bis...

Zutaten für 1 Portion: 1 Bund frischer Spinat (oder ca. 200 gr. TK) 2 EL Sesam 2 EL Tahin 1 EL Reisessig 1 EL Sojasauce 1 TL brauner Zucker ca. 2 EL Wasser Zubereitung: Den frischen Spinat gründlich waschen und putzen. Den Spinat ins kochende Wasser...

Zutaten 600 g Filet oder Lende vom Rind, oder Kalb, 5 EL Teriyaki-Sauce, 1 TL Wasabi-Paste (japanischer grüner Meerrettich aus der Tube, ersatzweise extra scharfer Senf), 250 g Austernpilze, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 4 EL Öl, 150 ml Rinderfond (aus dem Glas), 2 EL Sesamöl, Salz, 1 TL Zucker...

Zutaten 10 g getrocknete Algen (Wakame), 1/2 Bio-Zitrone, 400 g Lachsfilet (Sushi-Qualität), 4 EL helle Sojasauce, 2 EL geröstetes Sesamöl, Salz, Zucker, 40 g Wasabi-Sprossen, 40 g Zwiebelsprossen, 100 g Staudensellerie, 40 g geröstete Sesamsamen, 1 EL Honig, 2 EL Reisessig Schritt 1 Die...

Zutaten 200 ml Sojasauce, 200 ml Reiswein (Mirin, ersatzweise Gemüsebrühe und 1 TL frisch gepressten Zitronensaft mischen), 1 EL Zucker, 1 TL Speisestärke, 600 g Hähnchenbrustfilet, 300 g Champignons oder Egerlinge, 1 Stück Ingwer (etwa 4 cm), 2 Frühlingszwiebeln, 8 lange Holz- oder...

Zutaten 1 Stück weißer Rettich (100 g), 1 kleine getrocknete Chilischote, 6 Blätter Eichblattsalat, 1 kleine Möhre, 1-2 EL dunkles Sesamöl, 150 g Rindersteak, Salz, ½ Rezept vorbereiteter Sushi-Reis, 3 geröstete Noriblätter, 6 lange Schnittlauchhalme, Essigwasser Schritt 1 Rettich schälen...

Zutaten 1/2 Hähnchenbrustfilet (ca. 120 g), 1 Knoblauchzehe, 1 Möhre, 1 Stück Lauch (ca. 5 cm), 80 g Mungbohnensprossen, 350 g Hühnerbrühe, 80 g Ramen (asiatische Eiernudeln), 1 TL Instant-Wakame, 1 EL Sonnenblumenöl, 2 EL Sojasauce, 2-3 EL Sweet-Chili-Sauce (aus dem Asienladen), 2 EL rotes...