Negima-Yakitori
Für 10 Spieße:
300 Hühnerbrustfilet
75ml Mirin
2 EL Sojasauce
1 EL Zucker
1 kl. Knoblauchzehe
(optional)
2 Frühlingszwiebeln
10 Bambusspieße
Yakitori (jap. 焼き鳥, "Grill-Hühnchen") bezeichnete ursprünglich gegrillte Spieße mit Gemüse und Hühnchen, wird...