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P.S. zum Bild: Ich habe dieser Variante noch zusätzlich zwei Mini-Karotten und etwas Lauch hinzugegeben. Den Lauch habe ich erst beim Garnieren beigefügt, die Karotten mit den Nudeln zusammen. Ich hoffe, es schmeckt euch. Dazu esse ich immer ein kleines Schüsselchen Reis, gewürzt mit etwas...

Würdet ihr jemanden der schlecht über Animes redet, und ihr wisst dieser hat selbst noch nie Animes selbst geshen, ihm vom gegen teil überzeugen. Wenn ja, wie? Nein, ich würde niemandem meine Ansichten aufzwingen. Als ich in meinen Teenie-Jahren war (vor 20 Jahren), da war ich ein ganz großer...

Tamagoyaki: Man braucht: 1 Tamagoyaki-Pfanne 1 kleines Schüsselchen 1 kleines Schälchen 1 Suppenlöffel 3 Eier 1 TL Ingwer in kleine Würfelchen gehackt (optional) 1 TL Sojasoße 1TL Zucker Öl für die Pfanne Eine Prise Pfeffer und Salz Petersilie (asiatische empfohlen) Stäbchen Küchenpapier...

Ich hab letztens erst ein Fullmetal Alchemist-Marathon gemacht. Zuerst das Manga gelesen, dann die zwei Serien dazu und dann noch den Realfilm. Ist mein absolutes Lieblings-Manga und die Serie FMA Brotherhood ist genial. Ganz große klasse. Jetzt mache ich ein Supernatural-Marathon. Wäre echt...

Ich bringe Bücher oder Mangas, die ich nicht mehr brauche zu meinem Laden um die Ecke. Dort haben die ein Büchermitnehmregal hingestellt. Jeder kann Bücher, die er nicht mehr haben will hineinlegen und sich rausnehmen, was er möchte. Man muss nichts mitbringen, um was mitzunehmen. Das finde ich...

03/10 Sorry, nicht so meins. Bisschen langweilig.

Geschwindigkeit drosseln

Ich finde es absolut furchtbar, wenn ein Anime einfach keinen Schluss hat und sich eeeeeeewwwwiiiiiiggggg in die Länge zieht (Detektiv Conan,…). Da gibt es dann hunderte und tausende von Episoden und das zieht sich dann über Jahre, bzw. Jahrzehnte. Und dann ist das noch nicht mal der...

Natürlich war deren Abwurf nicht gerechtfertigt. Ich denke, es ging den Amerikanern hauptsächlich darum, die Auswirkung der Zerstörungskraft der neuen Atomwaffen ausgiebig zu testen. Und das nicht über einem einsamen Gebiet irgendwo auf dem Ozean, sondern bei Städten, die bewohnt sind. Wieviel...

Ich freue mich sehr, dass es endlich mal weitergeht, allerdings ist das mit Conan so ein Fass ohne Boden. Mittlerweile sind die in Japan doch bald bei der 1000. Folge, oder? Ob die das hier so lange durchhalten? Ich hoffe, die machen nicht wieder nach dreihundert Folgen Schluss. Ich mag die...

Ich habe gerade "Der Anschlag" von Stephen King fertig gelesen. War so gut, dass ich mir gleich noch das Hörbuch dazu gekauft habe. Brilliant geschrieben und fesselnd bis zur letzten Seite. Geht um einen Zeitreisenden, der das Attentat auf Kennedy verhindern will und bald aber merken muss, dass...

Neu ist das Manga zwar nicht, aber ich habe nach vielen Jahren wieder den "Fullmetal Alchemist" rausgekramt und gelesen. Und dann die dazugehörigen Anime-Serien "Fullmetal Alchemist" und Fullmetal Alchemist Brotherhood" angeschaut. Und dann den Realfilm auch noch angeschaut. Jetzt bin ich...

Durchgefallen

Ich hab mal beim Esprit Online Shop an einem Gewinnspiel teilgenommen und durfte mir eine Jeans meiner Wahl aussuchen, die mir geschenkt wurde. Hab mir eine für um die 100€ ausgesucht. Das war ganz nett. Ansonsten mache ich gerne bei Gewinnspielen in Online Shops mit, bei denen ich schon Kunde...

Udon-Miso-Suppe mit Mu-Err Pilzen und Kombu Zutaten: 1 Liter Wasser 1 Packung Dashipulver 1 EL Miso-Paste (gerne auch etwas weniger) eine kleine Handvoll Mu-Err-Trockenpilze Kombu Zubereitung: 1. Mu-Err-Trockenpilze 1 Stunde lang in Wasser aufweichen lassen. Abspülen. Danach 15 Minuten in...

Onigiri mit Thunfisch-Mayo-Füllung Zutaten: 1 Tasse Shushireis 1 1/2 Tasse Wasser (immer 1,5-fache Menge vom Reis) nach Belieben Furikake 1/2 Dose Thunfisch im eigenen Saft ca 1 EL jap. Mayo (Kewpie) Noriblätter in Streifen geschnitten Onigiri-Förmchen (wenn vorhanden) Zubereitung: 1. Den...

Hallo zusammen, ich würde gerne mein Miso-Suppen-Rezept mit euch teilen. Man braucht: 1 Topf 1 Sieb 1 Suppenschüsselchen Stäbchen Für die Basis-Suppe: 1 Liter Wasser 1 Packung Dashipulver 1 EL Miso-Paste Was in die Suppe kommt: 2 Mini-Karotten eine kleine Handvoll Trockenpilze (hier kann man...

Ja zu letzterem. Ich weiß gar nicht, woher ich das Original-Rezept habe. Ich habe das irgendwann mal im Internet oder in einer Zeitschrift gefunden und verändere jedes Mal ein bisschen was, damit das nicht langweilig wird. Schmeckt aber sehr gut, vor allem mit ein bis zwei Scheiben gutem...

Schade, dass der Link nicht mehr aktuell ist. Ich habe vor einigen Jahren ein Semester lang an der Uni einen Japanisch-Sprachkurs gemacht und wollte nun ein bisschen meine eingerosteten Kenntnisse auffrischen. Gibt es die Seite überhaupt noch? Der Thread ist ja schon etwas älter. @kacperoko...

Was für einen Reiskocher genau suchst du denn? Ich hab zum Beispiel zwei. Einen größeren elektrischen, den ich vor Jahren mal bei einem Japaner in Stuttgart gekauft habe und den ich für größere Vorhaben verwende (wenn ich Onigiri, Sushi,… für mehrere Personen mache oder größere Portionen...

Gyoza (Dumplings jeder Art eigentlich, ob groß oder klein und ob vegetarisch oder nicht), Miso-Suppe, Udon-Nudeln mit gedämpftem Gemüse, Onigiri und Onigirazu (Sushi-Sandwich). Diese Sachen könnt ich immer und überall essen, ohne je müde davon zu werden :-)

Ich mag gerne Sushi mit den folgenden Füllungen (auch als Sushi-Sandwich/Onigirazu sehr lecker): Thunfisch mit japanischer Mayo, Karotten mit Sesam und Noriflocken, Tamagoyaki in Streifen und Schinken, Shrimps-Mus mit chinesischer Petersilie (kaufe letzteres immer im Asien-Laden) (Bärlach...

Ich trinke gerne unheimlich gerne den Drachenbrunnen-Grünen-Tee. Den habe ich (lose) bei meinem letzten Urlaub in China auf einer Tee-Plantage gekauft. Erste Pflückung. Wahnsinnig lecker. Kann auch mehrmals aufgegossen werden, sodass man den ganzen Tag trinken kann. Speziell aus Japan finde ich...

Eiersalat-Sandwich für Bento Zubereitungszeit: ca 10 Minuten Zutaten für 1 Sandwich: 2 Scheiben Brot nach Wahl (ich nehme gerne helles Toastbrot) 1 hartgekochtes Ei, geschält 1 Teelöffel japanische Mayonnaise Salz frisch gemahlener Pfeffer etwas Zucker (optional) 1. Um morgens Zeit zu sparen...