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Ernährung und Bewegung im 3-Schichtdienst

Aki-san

Otaku Experte
23 Juni 2014
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Hey ihr Lieben! :)

Seit fast 4 Jahren arbeite ich nun schon im Schichtdienst und habe innerhalb dieser Zeit 10kg zugenommen. >___< Die Gründe dafür sind mir durchaus bewusst, allerdings fällt mir die Bewältigung eher schwer.

> Morgens vorm Frühdienst bekomme ich lediglich einen Apfel runter und bis ich dann auf der Arbeit endlich mal Pause habe, wird es meist so 11:00-11:30 Uhr und dann muss es meist schnell gehen.

> Oft bekommen wir von Patienten Süßigkeiten zum Abschied geschenkt und das steht dann immer sehr verlockend im Stationszimmer. Wenn man zwischendurch dann genervt ist oder die Pause noch in so weiter Ferne scheint, vergreift man sich dort nur leider viel zu oft daran.

> Ich bin erledigt, wenn ich von einem Frühdienst nach Hause komme und da ich oft alleine bin, greife ich leider viel zu häufig zu Fertiggerichten. Dafür esse ich nach dem Frühdienst meistens nur noch diese Mahlzeit und bin dann satt bis zum nächsten Morgen.

So viel zu meinem Frühdienstverhalten.

> Ich frühstücke vorm Spätdienst meist ziemlich spät (10:30/11:00) und bekomme dann sobald ich dann im Dienst bin wieder relativ schnell Hunger und dann geht die Nascherei wieder los.

> Die Pause im Spätdienst reicht meist gerade so, um eine Kleinigkeit zu essen, wenn man denn überhaupt eine Pause hat.

> Nach dem Spätdienst kann es daher öfter vorkommen, dass ich richtig Kohldampf schiebe und dann die warme Mahlzeit zu mir nehme, die ich tagsüber noch nicht hatte.

Also auch mein Spätdienst ist gespickt voller Ernährungsfehler. >___<

> Im Nachtdienst wird die Ernährung auch nicht wirklich besser. Man ist alleine im Dienst und isst dann eben zwischendurch mal eine Kleinigkeit, die bei mir meist aus etwas Süßem besteht.

> Ich trinke keinen Kaffee und brauche aber etwas, um mich wach zu halten. Also greife ich in diesem Fall zu Energy Drinks, obwohl ich diese sonst nie zu mir nehme.

> Kaum zu Hause angekommen frühstücke ich dann auch meist noch einmal und gehe dann schlafen.

Puh...ich schäme mich schon selbst für so eine fehlerhafte Ernährung, aber ich schaffe es einfach nicht wirklich das zu ändern. Vor allen Dingen bekommt man überall komplett widersprüchliche Informationen und überhaupt entwickeln die Forscher alle naselang neue Studie welche Lebensmitteln alle schlecht für uns sind. Am besten isst man sowieso gar nichts mehr, zumindest kommt es einem manchmal so vor. :D Nun ja, so viel zu dem Ernährungsteil.

Oft bekommt man als Krankenschwester zu hören "Ach, die Kalorien läufst du doch direkt wieder ab." Oh welch wundervolle Welt das wäre, wenn es so einfach wäre. :D
Ich merke einfach, dass ich es brauche wieder etwas Sport zu machen bzw mich beim Sport auspowern zu können. Das steigert das Wohlbefinden und ist gleichzeitig gut für den Körper. Allerdings weiß ich nicht so recht was ich machen soll.
Joggen fällt aus persönlichen Gründen flach; Rad fahren ist ab und an ok, aber mehr auch nicht; Workouts für zu Hause habe ich ebenfalls schon getestet und war in den meisten Fällen eher kontraproduktiv; Schwimmen würde ich gerne mal wieder, allerdings ist das nächste gute Hallenbad ein schönes Stück weg, da müsste man auch immer noch die Motivation aufbringen dorthin zu fahren.

Geht es euch ähnlich? Habt ihr vielleicht Tipps für mich und vielleicht auch für andere mit dem gleichen Problem? Erzählt gerne von euren eigenen Erfahrungen. :)

Aki-san ~
 

TakumiUsui

Ein Halunke
Nolife
Ex-Mitarbeiter
16 März 2014
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kamihonyaku.moe
AW: Ernährung und Bewegung im 3-Schichtdienst

Versuch es mit schwimmen. Versuch nebenbei an dich zu arbeiten. Du brauchst mehr Lust. Hast du ans Fitness gedacht? Da gibt es Leute die dich motivieren können und durch die Atmosphäre vielleicht mehr motiviert. Mir hat das am meisten geholfen. Was ist mit Seilspringen? Das Seilspringen ist sogar effektiver als Joggen. Ich höre oft Musik um mich zu motivieren. So öfter du etwas machst, gewöhnt sich dein Körper und deine Lust daran. Du muss es einfach tun. Wenn du schon aus dem Haus bist, hast du schon etwas geschafft und dann geht es einfach in Richtung Schwimmbad oder Fitness.
Mach dir ein Kalender Notiz und versuch deine Erfolge am Ende des Tages dir auf zu schreiben. Zum Beispiel: Heute hab ich kein fertig Gerichten gegessen. Heute war ich zehn Bahnen schwimmen. Ich empfehle dir auch nur Wasser zu trinken. Mehr möchte ich auch nicht sagen sonst wird das ziemlich zu viel. Deswegen schritt für schritt und du schaffst es.
 

Aki-san

Otaku Experte
23 Juni 2014
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AW: Ernährung und Bewegung im 3-Schichtdienst

Ich hab es schon mit 2 verschiedenen Fitnessstudios versucht, allerdings fehlt auch dort die Motivation, wenn man alleine hingeht. Für gewöhnlich hatte ich dann immer Zeiten, in denen ich voll motiviert jede Woche mind. 2 Mal hingegangen bin, es gab jedoch auch andere, ziemlich lange Phasen, in denen ich nicht gegangen bin. Dafür ist mir das Geld dann zu schade und Kurse brauche ich gar nicht erst zu versuchen. Durch die Schichtarbeit würde ich viel zu viel verpassen. Außerdem versuche ich etwas zu finden, was ich langfristig gesehen durchhalten würde.

Seilspringen? Dazu sag ich jetzt einfach mal nur so viel: Aus körperlichen Gründen ist das eher schlecht. :D

Das wäre dann so eine Art Motivationstagebuch, gar nicht mal schlecht.

Es ist für mich schwer mich dazu zu motivieren rauszugehen bzw dahin zu fahren, ich glaube nur Musik als Motivation würde mir nicht ausreichen. Während dem Sport hingegen motiviert es mich ungemein.

Ich trinke fast ausschließlich Wasser, aber komplett auf alles verzichten mag ich auch nicht. Ein Versuch Abzunehmen, der nur aus Verzicht besteht wird nie langfristig gut funktionieren.

Also von mir aus darfst du gerne noch mehr dazu schreiben. Stört ja hier keinen. :)
 

Near

Phantom Thief
Nolife
25 Okt. 2014
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Hamburg
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AW: Ernährung und Bewegung im 3-Schichtdienst

Ich glaube bei dir hängt da viel mit Motivation zusammen. Du solltest einfach mal schauen, wie du dich generell am besten Motivieren kannst. Vorbilder, Zielsetzungen oder auch eine Art Tracking (z.B. Gewicht wöchentlich notieren) um Erfolge auszumachen können da hilfreich sein. Wichtig ist aber, dass DU herausfindest, was dir hilft und nicht, was wir/andere sagen, was dir hilft.

Alleine Sport machen ist echt nicht so doll, da kann ich dich gut verstehen. Am besten suchst du dir jemanden, mit dem du es vielleicht noch mal versuchen kannst oder du lernst neue Leute kennen? Fitnessstudio ist meiner Meinung nach (auch wenn du es schon versucht hast) eine der besten Möglichkeiten für dich. Gerade wegen den langen (teilweise sogar durchgehenden) Öffnungszeiten und Trainern vor Ort, die dir helfen können, deine Ziele zu erreichen. Und dort kann man auch neue Leute Kennenlernen, mit denen man vielleicht mal zusammen was machen kann ;)
Ansonsten kannst du es natürlich auch mit Hometraining versuchen aber meiner Meinung nach verliert man daran schneller die Lust als beispielsweise am Fitnessstudio.

Bezüglich der Ernährung kann ich dir was Essen angeht die Seite EatSmarter (Gesunde Rezepte und leichte Rezepte) empfehlen. Hier findest du jede menge gesunde Gerichte und auch einige, die schnell und unkompliziert zu machen sind.

Das du viel Wasser trinkst ist schon mal ein sehr guter Anfang, kann man was besseres trinken? Energy Drinks sind da denn aber schon wieder das krasse Gegenteil, aber auch die gibt es zumindest schon mal in zuckerfreier Ausführung (was sie aber nicht viel gesünder macht) - am besten ist da tatsächlich Kaffee um wach zu werden, vielleicht kannst du dich da ja noch mal rantasten ;)

Viel Erfolg! Wenn du noch was wissen willst kann ich dir zu einzelnen Punkten auch gerne noch genauer was schreiben und versuchen dir Tipps zu geben. Wollte hier jetzt nur nicht direkt ein ganzes Buch dalassen ;)
 
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Aki-san

Otaku Experte
23 Juni 2014
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AW: Ernährung und Bewegung im 3-Schichtdienst

Entschuldige, ich war ziemlich lange nicht mehr aktiv hier und habe auch nur durch Zufall eben entdeckt, dass du hier genatwortet hast. x)

Seit dem ich diesen Beitrag verfasst habe, hat sich auch einiges getan. Mitte des Jahres werde ich umziehen und werde dann auch wieder jemanden haben, mit dem ich gemeinsam sporteln kann. :) Dann wahrscheinlich auch wieder, wie von dir auch empfohlen, im Fitnessstudio.
Außerdem probiere ich momentan viel aus, was meine Ernährung anbelangt. Ich teste viele Low Carb-Rezepte, möchte aber auf keinen Fall diese doch recht strikte Ernährungsform übernehmen. Bisher haben mir alle Rezepte richtig gut geschmeckt und noch dazu sind sie sehr sättigend, allerdings möchte ich auf manche Dinge, wie zB mein Vollkornbrot, nicht verzichten. Allgemein halte ich nicht sonderlich viel von all den Diäten, die es mittlerweile gibt. Ich esse das, was mir gut tut und wenn ich wirklich mal Lust auf etwas Süßes habe, dann gönne ich mir auch mal das.
Bisher habe ich all meine Rezepte immer auf Chefkoch gefunden, aber ich werde mir die Seite definitiv mal ansehen. Gibt es da nicht sogar eine App dazu? (Doofe Frage eigentlich...Für was gibt es in der heutigen Zeit keine App.. xD) Hast du schon Rezepte von der Seite getestet, die du empfehlen kannst?

Getränketechnisch hat sich nicht viel geändert. Überwiegend trinke ich immer noch Wasser und für etwas Geschmack mache ich mir auch mal einen Tee. Wobei ich ab und an einfach nicht Nein zu einer Limo sagen kann. x) Die Energy Drinks im Nachtdienst sind zum Glück auch Geschichte, zumal sie mir sowieso nicht wirklich geschmeckt haben. :D Allerdings kann ich durch meinen Bluthochdruck auch keinen Kaffee trinken, aber irgendwie schaff ich es auch ohne. :)

Danke nochmal für deinen Kommentar, auch wenn meine Antwort jetzt leider etwas spät kommt! >_< Von mir aus hättest du auch gerne ein ganzes Buch dalassen können. Ich hätte es gelesen. ;)


Edit: Den kleinen Versuchungen auf Arbeit kann ich übrigens mittlerweile sehr gut widerstehen und auch das nächtliche Essen nach dem Spätdienst mache ich nicht mehr, da ich einfach Dinge esse, die mich lange genug sättigen. :)
 

Aluaran

Otaku König
13 Mai 2014
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Vor dem Arsch der Welt
AW: Ernährung und Bewegung im 3-Schichtdienst

Ja also ich denke auch da du ja einen Stressigen Job hast wo du dich auch ordentlich bewegst liegt es am Essverhalten.
Dein Hauptproblem sind die Fertiggerichte und der Süsskram.
Das mit dem "Training im Studio" kann ich bei deinen Schichten gut nachvollziehen, da würde ich dir raten investiere deine Zeit lieber darin dir etwas vernünftiges zu Kochen das dauert in der Regel auch nur 30-45 min und erspart dir dann das Taining. Mit gescheiter Planung kannst du dann die Reste als "Obento" mit zur Arbeit nehmen (sorry das musste jetzt sein).

Reduziere den Zucker und wenn du der Meinung bist du nimmst immer noch zu reduziere die Kohlenhydrate und erhöhe den Gemüseanteil.

Hat bei mir immer ganz gut geholfen. Du musst halt auch aufpassen genug zu schlafen, Schlafmangel begünstigt eben auch die Gewichtszunahme.

Und die größe Kalorienfalle sind Softdrinks, Cola, Limo, Caprisonne (leider auch Säfte ausgenommen frisch gepresst) und der gleichen, die solltest du streichen und keinenfalls durch Zero ersetzen, das würde dir auch nicht helfen, es aber unter Umständen noch verschlimmern.

Als Kaffee bzw Koffeinalternative würde ich dir zu Guarana und oder Astaxanthin raten, das ist eine gute Alternative :)
 

Aki-san

Otaku Experte
23 Juni 2014
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AW: Ernährung und Bewegung im 3-Schichtdienst

Die Bewegung, die ich auf Arbeit habe, reicht nicht aus, um sagen zu können, dass ich genug Bewegung habe. Es fehlt definitiv die Bewegung durch Sport. Und ja mein Essverhalten war immer ein großes Problem, aber wie schon in meinem Beitrag oben geschrieben, habe ich das mittlerweile ganz gut unter Kontrolle. Ich halte meine Ernährungs bereits kohlenhydratarm und auch Gemüse esse ich zur Genüge.

Mit dem Schlafmangel triffst du momentan einen wunden Punkt. Ich kann krankeitsbedingt nicht gut schlafen momentan, egal wie fertig ich bin und ich habe nun wirklich schon einiges an Hausmitteln durchprobiert. .__.

Also wenn ich mir mal eine Limo gönne, dann sicherlicher weder Light noch Zero. Es ist keinen Deut besser, als richtige Limonade und schmecken tut es absolut ünberhaupt nicht. Säfte trinke ich nicht häufig und wenn dann meist frisch gepressten O-Saft. *__* omnomnom

Klingt irgendwie chemisch, aber ich werde mich mal über diese beiden Mittelchen informieren. Arigatou!
14395 schrieb:
hat einfach Recht..mein größtes Problem ist die Motivation. T_T
 

Near

Phantom Thief
Nolife
25 Okt. 2014
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AW: Ernährung und Bewegung im 3-Schichtdienst

Unmotiviert sein ist echt 'ne blöde Sache. Aber glaub mir, das wird schnell besser, sobald du erst mal mit etwas angefangen hast.

Hast du wegen deinem Schlafproblem schon Lavendeltee aus der Apotheke probiert?

Low-Carb ist schon mal eine gute Richtung, sollte aber nicht darin enden, dass du gar keine Kohlenhydrate mehr zu dir nimmst. Wichtig ist zum Beispiel bei Brot eher zu Vollkorn zu greifen und bei Kohlenhydraten allgemein zwischen guten (langkettigen) und schlechten (kurzkettigen) zu unterscheiden.
Langkettige sind z.b. Reis und Kartoffeln (ursprüngliche Form, nicht Pommes :P) und kurzkettige sind z.b. raffinierter Zucker.

Die Limo würde ich dir raten ganz zu streichen. Versuch mal den Zero Eistee von Lipton als Ersatz. Der ist mit Sucralose gesüßt, zwar auch nicht das beste, aber immerhin besser als Aspartam (wie im Coke Zero).
 

Aki-san

Otaku Experte
23 Juni 2014
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AW: Ernährung und Bewegung im 3-Schichtdienst

Lavendeltee? Ich hab es bisher eher mit Lavendelöl in Duftkissen versucht. Bekommt man den nur in der Apotheke?

Da muss man sich bei mir keine Sorgen machen. Ganz ohne Kohlenhydrate kann ich gar nicht. x) Vollkornbrot <3 Hab vor kurzem mal ein Gemüsebrot probiert. Ich sabber jetzt noch, wenn ich dran denke. :D
Heute habe ich ein neues Rezept ausprobiert - Spinatrolle mit Frischkäse und Kochschinken *_* Sehr lecker und kohlenhydratarn. :)

Ganz streichen wird mir vermutlich richtig schwer fallen, aber die Getränke mit alternativen Süßungsmitteln schmecken mir so überhaupt gar nicht. Dann lieber ganz ohne. xD
 

Near

Phantom Thief
Nolife
25 Okt. 2014
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AW: Ernährung und Bewegung im 3-Schichtdienst

Magst du mir das Rezept mal schicken? Das klingt echt gut :)

Den Tee bekommst du glaube ich nur in der Apotheke. Sollte auf jeden Fall reiner Lavendeltee sein, also ohne anderen Kram. Kostet ca. 3 Euro die Packung... Vielleicht hilft's ja.
Ich trinke den ab und an Sonntags, weil ich da nicht so einfach müde werde[emoji14]

Ja du hast im Grunde recht, Süßungsmittel sind shit, aber Zucker halt auch... Ganz weglassen musst du es ja nicht, wenn du schaffst das zu reduzieren ist ja schon ein guter Anfang.
 

Aki-san

Otaku Experte
23 Juni 2014
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AW: Ernährung und Bewegung im 3-Schichtdienst

Ich habe es dir in einer PN geschickt. :)

Das geht ja sogar vom Preis her, hätte irgendwie mit mehr gerechnet. Dann werde ich mir den morgen mal kaufen und testen.

Ich hab da eigentlich eine ziemlich gute Methode gefunden, dass ich nicht mehr so viel Süßigkeiten oder Limonaden zu mir zu nehme. Ich habe nie etwas auf Vorrat zu Hause und wenn ich wirklich etwas möchte muss ich los zum Einkaufen - meine Faulheit erledigt den Rest. Manchmal ist natürlich das Verlangen so groß, dass ich losziehe und mir eine Kleinigkeit hole, aber das kommt zum Glück eher selten vor und ich kann mich erstaunlich gut zusammenreißen, dass ich dann nicht den ganzen Supermarkt leerkaufe. :D
 

Aki-san

Otaku Experte
23 Juni 2014
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AW: Ernährung und Bewegung im 3-Schichtdienst

14395 schrieb:
Ich könnte dich gerade abknutschen für den Tipp mit dem Lavendeltee! Ich habe endlich mal seit langem wieder durchgeschlafen und fühle mich so erholt wie schon lange nicht mehr. :kucing_ngayal:
Er schmeckt zunächst etwas ungewohnt, aber helfen tut er super. Laut der Verpackung sollte man da 2-3 Tassen pro Tag trinken, aber wenn es wirklich nur darum geht ein- oder durchschlafen zu können, reicht definitiv 1 vor dem Schlafen. :)

kunstdruck-ich-fühle-mich-als-könnte-ich-bäume-ausreissen.jpg
 

Near

Phantom Thief
Nolife
25 Okt. 2014
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AW: Ernährung und Bewegung im 3-Schichtdienst

Jo vor dem schlafen gehen sollte völlig ausreichen. Freut mich, dass es dir so gut hilft :)
Dein Rezept werde ich heute oder morgen mal nach kochen, die Zutaten hab ich heute schon geholt.

Wenn du erstmal ein paar Tage besser schläfst kannst du dich bestimmt auch wieder zu anderen Dingen aufraffen :)
 

bender1974

Otaku Novize
29 Jan. 2018
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Ich hab auch Schichtdienst, bzw hauptsächlich Spät- und Nachtdienst. Das einzige "Geheimnis" ist, einfach abends nach einer festen zeit nichts mehr zu essen. Bei mir ist um 18h Schluss, dann gibt es nur noch Tee und Wasser. Alles andere regelt sich dann eigentlich von selber. Na gut, ist einfacher gesagt als getan, aber so klappt es bei mir ...
 

o0PKey0o

Otaku Novize
9 Feb. 2014
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Als ich selber noch in ein Fitnessstudio ging wurde mir direkt gesagt: "Du kannst trainieren wie du willst aber eines muss dir bewusst sein. Training macht vllt 20% deines Traumkörpers aus Ernährung aber den Rest." Und es stimmt du bist was du isst. Es klingt banal bis verdammt asoszial aber es Stimmt halt. Seid dem versuche ich meine Kalorien zu zählen dafür reicht es wenn du eine Wage und Disziplin besitzt. Tracke deine Nahrung und du wirst sehen das die Kilos purzeln. Das Problem ist meist das wir viel zu viel essen und zu bequem sind. Beispiel: Deine Arbeit ist im Wohnort? Dann fahre mit dem Rad oder geh zu Fuß, du musst einkaufen? Wenn der Einkauf nicht zu groß ist dann fahr mit dem Rad oder gehe zu Fuß. Du merkst wenn es ungemütlich wird dann verbrennst du Kalorien und somit auch Fett und Zucker. Diese Diskussion führe ich jedes mal mit meiner Frau. Beispiel: wir wurden für Ostern zu Verwandten zum Kaffee und Eiertrudeln eingeladen (Entfernung ca 10km) mein Vorschlag bei gutem Wetter fahren wir mit dem Rad. Der Blick der Frau war Bände sprechend fast schon ein Mordanschlag gleich. Komisch ist nur das wir vor dem Kind gerne so gefahren sind und das Auto stehen lassen haben.

@bender1974 deinem Körper ist es egal ob du nach 18Uhr etwas isst oder nicht er verbrennt immer gleich viel um dich am Leben zu erhalten. Was man aber machen sollte ist bei Heißhunger Attacken auf etwas Süßem den Kopf auszutricksen. Bei Rossmann zb gibt es Flavour Drops (kleine Flaschen mit Pipette) diese sind Aromen die man zb in Quark träufeln kann und somit dem Kopf das Signal gibt das man etwas Süßes isst. Positiv ist daran ausserdem das Quark aufgrund seiner Milchproteine nicht sofort verarbeitet werden kann und dein Körper länger brauch um es zu verdauen, daher bist du länger Satt. Vorsicht bei Haferflocken da diese Langkettige Kohlenhydrate besitzen und somit schnell dazu führen die Menge zu überschätzen die man für eine Sättigung benötigt.

*Ich schreibe dies hier nicht als Profi sondern aus eigener Erfahrung und angelesenem Wissen.
 
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