Als Vorschau würde ich eher Screens bevorzugen, ganz gut kann man sowas mit beispielsweise dem MPC BE.
Einfach Video starten, pausieren, ins Bild rechtsklick, Datei, Bild speichern oder Vorschaubilder speichern.
Es gibt ja sicherlich Hoster bei denen man die Bilder in Originaler Qualität hochladen kann.
Bei den ganzen Streaming Seiten haste das Problem, dass sich die Qualität verschlechtert, da diese ja nochmal konvertiert/encodiert werden.